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餐厅——食,置身于有氛围的空间中,细节往往更能唤起人们的共鸣。饮食一事,既是日常,也是仪式。不需要特地强调,只需从生活中信手拈来,去其形,留其意,点滴的情感汇聚于此,餐厅自身具备的烟火气,最容易让人流连忘返。 什么样的...
凭借着外卖大潮的来袭,众多小餐饮品牌在市场中有了名气,然而这也带来了一个问题,以外卖为主的餐饮品牌是否需要实体店面,而实体店面又是否需要做餐饮空间设计呢? 答案是肯定的,以外卖为主的餐饮品牌不仅需要店面,在餐饮空间设计...
地域民俗风格在装饰中是基于民俗民风进行设计的,餐饮业和饭店使用较多。民俗风格为主题的杭州餐厅设计主要注意: 一、设计理念:全球化进程使东西方文化相互渗透,许多地方特色消失,区域景观逐渐消失,对区位的尊重是中国传统园林的...
项目名称:商场石锅拌饭店铺设计 主设计师:彭建 参与设计师:周城林 陈冠 设计说明: 由于是来自韩...
现在的餐饮门店对厨房的要求越来越高,不光要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,还要节约成本、经久耐用、提高效率。 很多餐饮投资人在餐厅装修时,基本是不太关注厨房,全部是靠装修公司给的设计图纸,很多时候实际...
如果打算装修一家新店,要考虑的东西会非常多,譬如风格怎么确定,门店管道特别多要怎么处理,灯光和材质又该怎样选用…… 很多餐饮老板在准备做装修的时候完全不知道该从哪里着手,今天红餐专栏作者卢康将用一个案例,详细给你讲解所...
随着生活水平的提高,人们对就餐的要求也越来越高,如果想打造一个高流量的餐厅,对自己餐厅的设计就要遵守几大原则,只有这样我们才能够创造出一个独特舒适的餐饮空间。 餐厅设计装修要遵循实用、温裂、舒适、时尚的原则,一个好的餐...
餐厅排水、防水、排烟工程,耗时长、成本高,一旦出错,修改成本极高。而布局分配、厨房规划、水电气烟等,无数的大小细节只要有一个出错,都会让餐厅在运营过程中吃尽苦头。红餐君认为,要想装修好就能用,做好装修前规划最保险。(每天一篇干货,助力餐饮人成长!欢迎关注“餐...
很多餐饮人认为装修一定要豪华才能显得高端、大气、上档次,对于成本和外观餐厅装修更要注重功能性这方面。 比如说布局,前段时间老张的餐厅开业了,开业最讲究的就是开门红,于是第一天大宴四方,没想到第一天就出了问题,因为当时装...
如果打算装修一家新店,要考虑的东西会非常多,譬如风格怎么确定,门店管道特别多要怎么处理,灯光和材质又该怎样选用…… 很多餐饮老板在准备做装修的时候完全不知道该从哪里着手,今天红餐专栏作者卢康将用一个案例,详细给你讲解所...