餐厅装修完就后悔？新手餐饮人不想吃亏就来看看这家！

      很多餐饮人认为装修一定要豪华才能显得高端、大气、上档次，对于成本和外观餐厅装修更要注重功能性这方面。

      比如说布局，前段时间老张的餐厅开业了，开业最讲究的就是开门红，于是第一天大宴四方，没想到第一天就出了问题，因为当时装修时没有想到布局的问题，没有规划上菜的最佳路线，导致坐在角落的顾客迟迟没有吃到菜，上菜的路线绕了很大一圈，无形中上菜速度就慢了很多。

      在装修方面记忆南塘火锅就非常不错，在装修方面有着这四点原则。

      简单装修更受欢迎

      随着时代的变迁，消费者对于餐厅的装修有了更多的表现形式，华丽和豪华的装修并不是最好的，反而现在的年轻人更喜欢简单有情调一些的装修风格。

      简单到水泥地、水泥墙，或者墙上绘着蹩脚的画，放几个书架、摆一些小物件，或者墙壁投影，简单干净，关键还省钱。

      豪华的装修甚至会断了你的财路

      对于快餐店来说，精致的装修会导致顾客吃饱了会久坐不动，严重影响了翻台率。

      装修档次看目标人群

      这是餐饮店经营失败的一大坑，餐厅开业，如果面对的目标人群是白领一族，装修精致一些没有关系，如果面对低消费人群，装修精致一些就会把顾客拒之门外。

      装修有套路

      餐厅装修难免会请到装修团队，装修的一些套路一定要避免，比如偷工减料、延误工期、高报预算等等，出现这类情况花不少钱不说而且还没效果。

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