当前位置: 首页 - 餐饮空间
随着生活水平的提高,人们对就餐的要求也越来越高,如果想打造一个高流量的餐厅,对自己餐厅的设计就要遵守几大原则,只有这样我们才能够创造出一个独特舒适的餐饮空间。 餐厅设计装修要遵循实用、温裂、舒适、时尚的原则,一个好的餐...
餐厅排水、防水、排烟工程,耗时长、成本高,一旦出错,修改成本极高。而布局分配、厨房规划、水电气烟等,无数的大小细节只要有一个出错,都会让餐厅在运营过程中吃尽苦头。红餐君认为,要想装修好就能用,做好装修前规划最保险。(每天一篇干货,助力餐饮人成长!欢迎关注“餐...
很多餐饮人认为装修一定要豪华才能显得高端、大气、上档次,对于成本和外观餐厅装修更要注重功能性这方面。 比如说布局,前段时间老张的餐厅开业了,开业最讲究的就是开门红,于是第一天大宴四方,没想到第一天就出了问题,因为当时装...
如果打算装修一家新店,要考虑的东西会非常多,譬如风格怎么确定,门店管道特别多要怎么处理,灯光和材质又该怎样选用…… 很多餐饮老板在准备做装修的时候完全不知道该从哪里着手,今天红餐专栏作者卢康将用一个案例,详细给你讲解所...
顾客在拥挤的过道一边找座位,一边与对面走来的顾客不断擦肩,还要躲着一路高喊“借过”的传菜员; 好不容易找个座位,一回头发现卫生间就在厨房对面,门口还有一车刚推过来的待洗餐具,顿时食欲全无…… ...
餐厅在众多星级酒店的餐饮项目中占有举足轻重的核心位置,中国的历史文化源远流长,其饮食文化更是随着时代的变迁沿袭数千年之久,在现代社会中也是越来越发展壮大。星级酒店餐厅装修是同酒店的风格、整体规划以及装修标准密切相连的,其经营的水准直接决定了酒店整个行业的走势...
餐厅排水、防水、排烟工程,耗时长、成本高,一旦出错,修改成本极高。而布局分配、厨房规划、水电气烟等,无数的大小细节只要有一个出错,都会让餐厅在运营过程中吃尽苦头。红餐君认为,要想装修好就能用,做好装修前规划最保险。(每天一篇干货,助力餐饮人成长!欢迎关注“餐...
装修的坑不得不防,何况是餐厅的装修! 餐厅装修设计,相对于关注成本和外观,其实最重要的是功能性方面的考虑。 比如前厅的服务动线、顾客动线;后厨的布局动线、炒锅、砧板、清洗区、上菜...
开店装修如何少花冤枉钱?餐饮创业,对于初入的新手来说,何为冤枉钱并不知道,但是对于很多有经验的老板来说,再摸爬滚打的创业路途中,经历过,才知道餐厅装修的门道。 盲目装修吃大亏 现...
在日式文化日趋流行的现如今时代,日式料理俨然已是餐饮界一道不可或缺的风景线,日式料理餐厅的空间分隔是运用相应的材料将店面内的空间进行合理的分割,使顾客能够感受到与众不同的视觉特征以及隐蔽的就餐氛围,那日式料理餐厅装修如何分割空间呢? ...