餐饮空间设计有哪些方面

      一个好的餐饮空间设计风格能够能加准确的把握自身定位，使得整个设计更加符合于自身所需要的要求，同时也是设计师所设计的重点。下面，专业餐饮设计公司_品筑设计和大家谈谈餐饮空间设计有哪些方面。

      1、各个人都有不同的文化素养，也有不同的审美观念和个人爱好。比如年轻人可能会喜欢一些比较活跃，而且容易使人放松的色彩，而中老年人却偏好比较中性而且稳健的色调。一般来说，最适合餐厅的颜色是橙色以及其近似色调，餐厅色彩宜以轻快明朗为主，这些色调都有刺激食欲的功能，而且还能带给人温馨感，是装饰餐厅不可缺少的颜色。

      2、餐厅的照明方式以局部照明为主。餐桌正上方的灯是灯光的焦点。它提升了整体装修的美感，进行调光时，还能产生烛光般的效果。不妨选择下罩式、多头型、组合型的灯具;灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致：达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不适合采用朝上照的灯具，因为这与就餐时的视觉不吻合。为方便擦洗，餐厅宜采用玻璃、塑料或金属材质的光洁灯罩，不宜用织、纱类织物灯罩或造型繁杂、有吊坠物的灯罩。

      3、在餐饮空间设计中，我们很多的时候会设计排桌式的布局。这样我们整个会看上去非常的拥挤和乏味。客人的谈话、交流都会相互受到影响，目前的流行方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅增加了装饰面，而且能够很好的划分区域，给客人留有相对私密的空间。

      4、卫生间在条件允许的情况下我们尽量设置男女厕，这样的小细节往往会让客人感到很舒适。很多餐厅都在前厅设置一个总服务台。可是很多的时候总服务台只有一个收营员，我们遇到问题的往往没有及时得到解决，要求也不能很快的传到后厨之中去。在这里，我们可以设置一个标牌导航，客人咨询、客人建议、收银分开来。提高工作的效率。​​​​