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餐厅设计注意了这4点,甲方老板绝对满意!

2019-05-20 10:12 来源:吴艳新主页浏览(1786)

      餐厅为什么要装修?

      年代久远?风格过时?换老板?换菜系?........

      都不是,是现有装修不能为老板带来收益。

      餐厅想要赚钱,菜品、服务、环境缺一不可,而且环境可以为菜品、服务加分,提升用餐体验,增加顾客回头率。

      所以,专业设计师在进行全案设计时,会考虑以下5点,因为这样的设计才是自带客流吸引功能,才能保证餐厅盈利。

      店面门头装修:

      专业设计师会根据餐厅的主题,使用标志、音乐、灯火、遮阳篷和鲜花等等来创建一个有招引力的餐厅进口。

      虽然餐厅,酒吧和厨房是新餐厅规划的重要组成部分,但请不要忘掉外部/进口区域。终究,这是客户看到的第一个领域。标牌,灯火,座椅和装修只是开设新餐厅时需求考虑的几个方面。

      等候区装修:

      并非所有餐厅都有等候区。除了座椅让顾客等候舒适之外,等候区还要有菜单供顾客在等候时细读。除此之外还要有饮料、小食品、休闲玩具帮顾客打发等座的无聊时间。

      用餐区装修:

      餐厅主题不同,顾客活动性强的餐厅,没有必要在餐厅用餐区营建情调,因为这会影响您职工的工作方式以及客户的舒适度和全体用餐领会。

      洗手间装修:

      这是很多餐厅装修会忽略的地方。试想一下,一个菜品、服务、堂食环境都非常好的餐厅,但是洗手间却阴暗潮湿、异味扑鼻,这个体验立马减分40,甚至顾客立马结账逃跑都不为过。


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