茴香的食用方法

　　茴香大家熟悉吗？这可是我们吃饭时常常会吃到的一种食材哦。其实茴香的用处可大着呢，对我们的身体也有很好的作用。今天小编就具体给大家讲讲茴香的种植方法和食用方法，爱吃茴香的你赶快学几招，自己也尝试着种植一些吧。

茴香的作用

　　茴香的功效与作用

　　茴香开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛;疝气疼痛，睾丸肿痛;脾胃气滞，脘腹胀满作痛。

　　茴香能解毒、减轻经痛，与增进食欲、补肾、祛痰止咳，因此可用于腹痛与排水功能上;还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛，对消化系统良好;也可理气止痛、调中下气。茴香茶也能用于止呕，治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气，也可改善肠绞痛、治疗便秘，并能利尿、排毒，被当成减重良药。又其可增加授乳妇女乳汁分泌，故也有丰胸良效。

　　茴香的种植方法

　　选地整地

　　选择优质的厩肥土地，深耕30厘米以上，如果地干，要记得先向菜地中放水，直到水分渗入地下。茴香是一种喜爱肥料的植物，在种植之前我们要对种植的土地施以重肥，让其包含丰富的磷、钾元素，之后套上高脂膜增强效果。

　　繁殖方法

　　在春分和清明的期间播种，挑选饱满的种子，用较高温度的水浸泡将近两个小时之后捞出来放在纱布中，最好在阳光散射的地方进行放置，每天要定时冲洗两遍

，看到种子萌动了就可以开始进行播种。采用撒入的方式，覆土填平之后等待出苗。

　　田间管理

　　要做好田间管理，最重要的一点就是按照旱情适当地浇水，在幼苗时期尤其要注意保持菜畦的湿润，当株距20厘米时，要开始定苗，并且在半个月之后追肥，这里可以采用速效有机肥，如果有磷酸钙还可追增磷酸钙。雨季的时候要谨记及时排涝，防止

烂根的情况发生。收获之后如果在上面铺上牛马粪，能保证种子安全过冬，来年收成更好。

茴香饺子

　　孕妇能吃茴香吗

　　茴香是中药

，具有行气作用，孕妇应该避免服用。

　　茴香价格

　　茴香价格16块钱一公斤。

　　茴香的做法

　　茴香饺子

　　最受北方朋友欢迎的就是茴香饺子，其主要做法就是包子馅的制作，首先可以先将弄好的肉馅放入一个容器中，并且把葱、姜切成末末之后一共放入，然后再放入其它的调料，香油、米酒和鸡蛋等，再加入少许的老抽，用筷子一个方向把这些料与肉馅拌起来。接下来就是把茴香洗干净沥去水之后，分段切成末，放入之前搅好的肉馅中，并调入适量的盐，这样茴香包子馅就制作好了，接下来就可以正式包茴香喽。

　　茴香炒鸡蛋

　　茴香炒鸡蛋也是比较常见的做法之一，不仅做起来简单而且无论是味道还是颜色上都是非常的美味可口。其做法是：先把茴香洗净之后，去掉茴香的根茎部位，并切成末;然后把鸡蛋打入碗中拌至均匀，并加入适量的盐，准备好这些工作之后，在锅中倒入油至烧热后，可以先把打碎的鸡蛋倒入锅内至到变黄，这时迅速把切好的茴香倒入，快速热炒直到熟透，即可出锅，这一道菜清香而又可口。

　　结语：以上便是新家优装网（http://www.xinjiadiy.com/）小编给大家介绍的茴香的食用方法的相关介绍。如果您想了解更多有趣的装修故事,有料的装修干货,有颜的装修美图,还可以关注新家优装微信公众号（xinjiadiy01）。

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