北京家装公司:机械版电压力锅如何做蛋糕 教您巧用压力锅做蛋糕

每家都有很多大大小小的电器，特别是烹煮区中，如压力锅

就是相当常见的一种，人们普遍用它来烹煮美食，但是你知道吗，它还可制作美味的蛋糕哦。下面新家网小编把机械版电压力锅做蛋糕的步骤和大家一起分享，一起学习起来吧!

机械版电压力锅如何做蛋糕

1、首先准备好要用的材料，比如说最基本的鸡蛋、面粉、糖等等，之后取四个鸡蛋，打碎后将蛋清和蛋黄分开，要注意不可把蛋黄混进蛋清里，否则打发蛋清会失败。

2、然后把刚刚分好的蛋黄打发匀实，再倒几汤匙的牛奶及几滴植物色拉油，当然可根据蛋清浓度来酌情添加。

3、接着再往容器中加一汤匙的植物油、六七勺的面粉，上下搅匀至蛋黄糊即可。

4、前面分出的蛋清一定要放置在没水没油的器皿中，使用打蛋器打到起泡，再加入少量的盐，有助于打发，再接着打蛋清，顺时针猛打，这个过程中把糖分两次放入，连续打至蛋清硬为止，可把盆倒过来试试会不会流下，不会就可以了。

5、然后将打均匀的两种食材混合搅拌，会呈面糊状，且极具韧性，注意不可转圈搅，直线形的来回拌匀即可。

6、最后在锅内胆中放一点油，可避免粘锅，把准备好的食材倒入，开启煮粥键，当发出蜂蜂的响声时，说明蛋糕烤好了，此时会进入保温状态

，打开倒出食用即可。

电压力锅做蛋糕注意事项

1、打发比较费时费力，一般需10分钟，也是比较关键的一步，所以不能疏忽。

2、将食材倒入锅后，记得要抖一抖，这样可去除起泡，做出的蛋糕才没有空洞，也比较松软。

3、在可以蒸时，要将放气孔调至不排气和易熟档，如此的蛋糕才鲜美。

小结：以上就是新家网小编今天为大家带来的机械版电压力锅做蛋糕的步骤，相信朋友们也都有了一定的了解，

有关机械版电压力锅做蛋糕的步骤及注意事项大家可以参考一下，希望这篇文章对你们有帮助喔。

结语：以上便是新家优装网（http://www.xinjiadiy.com/）小编给大家介绍的北京家装公司:机械版电压力锅如何做蛋糕,教您巧用压力锅做蛋糕的相关介绍。如果您想了解更多有趣的装修故事,有料的装修干货,有颜的装修美图,还可以关注新家优装微信公众号（xinjiadiy01）。

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