绞股蓝

绞股蓝的基本信息      

绞股蓝又称天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆和七叶参等，日本称之甘蔓茶。绞股蓝适合在温暖，湿润的气候中生长，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，多年生攀援草本。主要分布在中国陕西平利、甘肃康县、湖南、湖北，云南、广西等省，有“南方人参”的称号，比起观赏，绞股蓝的药用含量比较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”，1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。 

绞股蓝的品种       

中国已经统计到的绞股蓝品种已达16种之多，按口感分为微苦味和苦味两种，医书中有详细名称记载的有绞股蓝、罗公草、五叶参(苦味)、七叶胆(苦味)。绞股蓝按叶片数目分为：九叶绞股蓝，七叶绞股蓝，五叶绞股蓝，三叶绞股蓝，二叶绞股蓝，其中以天然九叶和七叶绞股蓝为极品，皂甙含量最高，为五叶绞股蓝的5-10倍，三叶及二叶为绞股蓝的次品。毛果绞股蓝(变种)：本变种与绞股蓝(原变种)的区别为果实密被硬毛状短柔毛，产云南南部，生于海拔1400-1650米的丛林中。五叶绞股蓝，即五叶参，因其每个叶柄生五个叶片，故名五叶绞股蓝。葫芦科属，多年生宿根藤本植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区，有益气、安神、降脂、降血压、缓解疲劳、抗衰老等功效，民间称之为“长生不老仙草”。七叶绞股蓝是绞股蓝中的一种，因其每个叶柄生七个叶片，故名“七叶绞股蓝”。葫芦科属，多年生宿根藤本植物。最早记载于“救荒本草”，全草可作药用。性寒、味甘，有益气，安神，降压之功效。七叶绞股蓝又分为甘味与苦味两种，甘味七叶绞股蓝是一种名贵的中药保健品，很多厂家将其加工成茶，做日常保健饮用。野生七叶绞股蓝鉴别：1、看品种：极品野生七叶绞股蓝茶，叶片是七瓣。2、看产地：七叶绞股蓝茶原产地在湖南罗霄山脉。3、闻气味：有一股山野的清香，自然清香。4、看茶汤：叶片脆嫩，茶汤碧绿。5、品口感：极品野生七叶绞股蓝茶，微苦回甘。

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